Chers élèves, chers
lecteurs,
Voici un sujet que l'on
pourra aisément lier au thème de la justice au concours d'entrée
en IEP :
L'"affaire Findus" effraie les consommateurs
La présence de
viande de cheval dans des plats cuisinés censés contenir du bœuf
fait scandale. A tel point que le gouvernement devait organiser à
Bercy, lundi 11 février, une réunion de crise avec les
professionnels de l'abattage, de la commercialisation des viandes, de
la transformation et de la distribution. L'occasion de faire le point
sur le retrait des produits, d'évoquer la traçabilité des viandes,
ainsi que le renforcement des contrôles à envisager.
Suite et source :
http://www.lemonde.fr/economie/article/2013/02/11/l-affaire-findus-effraie-les-consommateurs_1830010_3234.html
Scandale
de la viande de cheval: le gouvernement français convoque les
professionnels
Les retraits des rayons
de plats surgelés à la viande de cheval en lieu et place de boeuf
se sont multipliés, ont annoncé dimanche les distributeurs, et le
gouvernement français a convoqué lundi les professionnels de la
filière pour étudier l'affaire.
Suite et source :
http://www.la-croix.com/Actualite/Monde/Scandale-de-la-viande-de-cheval-le-gouvernement-francais-convoque-les-professionnels-_NG_-2013-02-11-909716
A. Cuvelier, http://saintremi.com/
